金银花色泽变化及其调控机制的研究进展
金银花为忍冬科植物忍冬Lonicera japonicaThunb.的干燥花蕾或带初开的花，是临床常用中药材之一，具有抗病毒、抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、调血脂及调节免疫力等功效[1-2]，广泛用于清热解毒、抗炎、抗菌及抗病毒等。其应用历史可追溯至东汉《神农本
褐变
红薯苗3一5℃一晚上会冻坏吗
红薯作为一种喜温怕寒的作物，对低温的耐受能力直接影响其生长和产量。针对红薯苗在3-5℃环境下经历一晚上是否会冻坏的问题，需要从生物学特性、环境因素及实际种植经验等多方面综合分析。一、红薯苗的低温耐受阈值根据农业研究数据，红薯作为热带起源作物，其生长最适温度为2
生物新中考典型实验探究题展播（二）
在对比中，大家发现，在甲组实验中使用了槐花蜂蜜溶液，而在乙组实验中使用了“液体A’。要知道，这个实验的实验目的是为了探究“蜂蜜对苹果片褐变的作用”，因此乙组实验中使用的“液体A”应该为“蒸馏水”。
3大关键技术提升酱腌菜的香、甜、脆、嫩
经过市场调查，发现酱腌菜普遍存在的质量问题是含水量过多，食盐含量过高，脆度、色泽差，防腐剂、甜味剂、色素超过规定标准，微生物超标。大部分是散装酱腌菜，失去了酱腌菜原有的香、甜、脆、嫩4大特点。就以上问题提出改进措施，供同行参考。……（世界食品网-www.shi